Kurczak Florentine – Delikatny i Kremowy Przepis!

🍴 **Kurczak Florentine** to klasyczne danie kuchni włoskiej, łączące soczystego kurczaka, aksamitny sos śmietanowy, szpinak i aromatyczne suszone pomidory. 🌿✨ Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację! 🥄

📜 Składniki

• 🍗 4 filety z kurczaka (bez kości i skóry)
• 🧂 Sól i pieprz do smaku
• 🛢️ 2 łyżki oliwy z oliwek
• 🧄 3 ząbki czosnku (posiekane)
• 🍅 1/2 szklanki suszonych pomidorów (posiekanych)
• 🥛 1 szklanka śmietanki kremówki
• 🍗 1/2 szklanki bulionu drobiowego
• 🧀 1/2 szklanki tartego parmezanu
• 🌿 2 szklanki świeżych liści szpinaku
• 🌿 1 łyżeczka włoskich ziół

• 🍗 Krok 1: Przygotowanie kurczaka

  1. Oprósz filety z kurczaka solą i pieprzem z obu stron.

  🔥 Krok 2: Smażenie kurczaka

  1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnio-wysokim ogniu.
  2. Dodaj kurczaka i smaż przez **6-7 minut z każdej strony**, aż będzie złocisty i w pełni upieczony. 🔥
  3. Przełóż na talerz i odstaw. 🍗

  🥄 Krok 3: Przygotowanie sosu

  1. Na tej samej patelni podsmaż czosnek przez 1 minutę. 🧄
  2. Dodaj posiekane suszone pomidory i smaż przez kolejne 2 minuty. 🍅
  3. Wlej śmietankę, bulion i wsyp parmezan. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez **3-4 minuty**, aż sos lekko zgęstnieje.

  🌿 Krok 4: Dodanie szpinaku

  1. Dodaj świeży szpinak i mieszaj, aż zwiędnie (ok. 1-2 minuty). 🌿
  2. Posyp danie włoskimi ziołami dla dodatkowego aromatu.
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
• Następny»
  Next page