Składniki
Do nadzienia z cheeseburgera
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 6–8 plasterków pieczonego boczku
- 6 plasterków cheddara, amerykańskiego lub mozzarella
Dla sosu bang-bang
- 1/2 szklanki majonezu
- 3 łyżki słodkiego sosu chili
- 1–2 łyżeczki sriracha (do smaku)
- 1 łyżeczka miodu lub cukru (opcjonalnie)
Na kanapki
- Chleb kanapkowy o grubości 8 kromek
- Zmiękczone masło (do grillowania)
Jak zrobić chrupiące cheeseburgery z bokonkiem Bang-Bang
1. Zrób sos bang-bang
W małej misce wymieszaj majonez, słodki sos chili, srirachę i miód.
Odłóż na bok (smak poprawia się w miarę leżenia).
2. Ugotuj wołowinę
Podgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu.
Gotuj mieloną wołowinę z solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku, aż się zrumieni.
Spuszczaj nadmiar tłuszczu.
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
Leave a Comment