Zapiszcie ten przepis, bo to prawdziwy skarb. Przesłałem go wszystkim, którzy się ze mną przywitali.

Składniki:
1 pieczona pierś z kurczaka
2 średnie pieczone marchewki
2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty
2 łyżki majonezu (opcjonalnie dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Kropla oliwy z oliwek lub soku z cytryny dla wyjątkowego smaku
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie>>Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie i dopraw ziołami (gotowanymi lub gotowanymi na parze).
Ugotuj marchewkę do miękkości.
Umieść poszarpanego kurczaka, kawałki marchewki, serek śmietankowy, majonez, frytkownicę powietrzną (opcjonalnie) i odrobinę soku z cytryny lub wędzonego łososia w robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy.
Dąż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Podawaj na zimno z tostami, bagietką, pitą lub krakersami.